খুচরা বিক্রেতারা মৌসুমী উত্সাহীদের পূরণ করার কারণে ছুটির কেনাকাটার মরসুম তাড়াতাড়ি শুরু হয়
গোলাম রাব্বি 
আগস্টে কুমড়োর মশলাযুক্ত ল্যাটেস উপভোগ করার পরে এবং সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে তার উইলমিংটন, ডেলাওয়্যার বাড়িতে হ্যালোইন সাজসজ্জা করার পরে, সামান্থা কোয়ালস্কি আগ্রহের সাথে ডিমনগ-গন্ধযুক্ত কফির স্বাদ গ্রহণের জন্য এবং এটিকে ঢেকে দেওয়ার আশায় তার জায়গাটি পূর্ণ করার জন্য উন্মুখ। 30 বছর বয়সী মহিলা বিশ্বাস করেন যে মৌসুমী স্বাদ এবং সুগন্ধ সারা বছর পাওয়া উচিত এবং তিনি একা নন।
গ্রাহকের চাহিদা বৃদ্ধির প্রতিক্রিয়ায়, বাথ অ্যান্ড বডি ওয়ার্কস এবং অনলাইন হলিডে ডেকোর রিটেইলার বালসাম হিল থেকে শুরু করে হোল ফুডস মার্কেট এবং ক্রিস্পি ক্রেম তাদের উত্সব সংগ্রহগুলি উন্মোচন করছে ঐতিহ্যবাহী 1 নভেম্বর ছুটির কেনাকাটার মরসুম শুরু হওয়ার কয়েক সপ্তাহ আগে।
যদিও মুদ্রাস্ফীতি-ক্লান্ত ভোক্তারা শীতের পোশাক কেনার জন্য বাতাসে প্রথম ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত স্থগিত রাখতে পারে, অনেকে নতুন স্কুল বছর এবং সীমিত-সময়ের মৌসুমী প্রচারের মতো ইভেন্টগুলির সাথে যুক্ত চুক্তিতে ঝাঁপিয়ে পড়ে। “আমি প্রথমে একটি মরসুম চাই এবং এর সাথে যে জিনিসগুলি যায়,” কোওয়ালকজিক বলেছিলেন। “আমি যদি এটি উপভোগ করি তবে আমি কেন অপেক্ষা করব?”
খুচরা বিক্রেতারা কেনাকাটার সময় বাড়ানোর জন্য ঐতিহ্যগত খুচরা ক্যালেন্ডারে পরিবর্তন আনছে। বিশ্লেষকরা বলছেন যে এই বছরের দেরী থ্যাঙ্কসগিভিং 28 নভেম্বর বড়দিন থেকে পাঁচ দিনেরও কম সময় বাকি রয়েছে, যা আগের কেনাকাটাকে উত্সাহিত করার তাগিদকে যুক্ত করেছে।
বাথ অ্যান্ড বডি ওয়ার্কস লয়্যালটি প্রোগ্রামের সদস্যরা 24 সেপ্টেম্বর থেকে উইন্টার ক্যান্ডি অ্যাপল এবং ব্রাইট ক্রিসমাস মর্নিং-এর মতো সুগন্ধযুক্ত মোমবাতিগুলির হলিডে প্রিভিউ সংগ্রহ কিনতে পারবেন। 30 সেপ্টেম্বর সাধারণ জনগণ প্রবেশাধিকার লাভ করে। গত বছর এসব গ্রাহকরা করেননি। 3রা অক্টোবর পর্যন্ত উত্সব পণ্যগুলিতে অ্যাক্সেস পান এবং হলিডে-থিমযুক্ত পণ্যদ্রব্যগুলি 9ই অক্টোবর পর্যন্ত স্টোরগুলিতে লঞ্চ হবে না৷
হোল ফুডস গত বছরের সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে আত্মপ্রকাশের আগে সেপ্টেম্বরের শুরুতে কুমড়া মশলা প্যানকেক মিশ্রণ, আপেল নাশপাতি আদা ইতালিয়ান সোডা, এবং কুমড়া মশলা গ্রাউন্ড কফির মতো শরতের আইটেমগুলি চালু করেছে৷ স্টারবাকস গত বছরের থেকে দুই দিন আগে 22 আগস্ট তার ফল মেনু চালু করেছে, যার মধ্যে আইসড অ্যাপল ক্রিস্প ননডেরি ক্রিম চায়ের মতো অফার রয়েছে৷
ক্রিস্পি ক্রেম তার হ্যালোইন-থিমযুক্ত ডোনাটগুলির প্রাপ্যতা শুধুমাত্র ইভেন্টের দিনগুলির পরিবর্তে পুরো মাসে প্রসারিত করেছে। অনুরূপ পরিবর্তনগুলি সেন্ট প্যাট্রিক দিবসের মতো ছুটির দিনেও প্রযোজ্য, ছুটির এক সপ্তাহ আগে থিমযুক্ত মিষ্টি পাওয়া যায়। ক্রিস্পি ক্রেমের গ্লোবাল চিফ ব্র্যান্ড অফিসার ডেভ স্কেনার মতে, পরিবর্তনগুলি ক্রেতাদের উৎসাহে সাড়া দেয়৷
ওয়ালমার্ট, দেশের বৃহত্তম খুচরা বিক্রেতা, গত বছরের তুলনায় প্রায় দুই সপ্তাহ আগে, 14 অক্টোবর থ্যাঙ্কসগিভিং খাদ্য পণ্যগুলিতে সঞ্চয় শুরু করার পরিকল্পনা করেছে৷ কানেক্টিকাট, নিউ ইয়র্ক এবং নিউ জার্সিতে পরিচালিত মুদির চেইন স্ট্যু লিওনার্ডস, নভেম্বর জুড়ে চকলেট টার্কি স্টক করতে চায় এবং ডিসেম্বরের পরিবর্তে নভেম্বরের শুরুতে ডিমের প্রচার শুরু করে।
স্টিউ লিওনার্ডস-এর ভাইস প্রেসিডেন্ট জ্যাক টাভেলো বলেছেন, “আমি মনে করি লোকেরা পরের জিনিসটি দেখলে চুলকানি শুরু করে।” “আবহাওয়া পরিবর্তনের আগেই তারা উত্তেজিত হয়।”
খুচরা বিক্রেতারা মৌসুমি স্বাদ এবং সুগন্ধকে আরও পণ্য, বিশেষ করে কুমড়ো মশলাতে প্রসারিত করছে। Reynolds Consumer Products-এর মালিকানাধীন Hefty, 2022 সালের সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে মার্কেটিং কৌশল হিসাবে অনলাইনে দারুচিনি কুমড়ো মশলা আবর্জনা ব্যাগ চালু করেছিল, যা কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে বিক্রি হয়ে যায়। হেফটি ভেস্টের বিপণন পরিচালক ব্রায়ান লুটজ বলেছেন, এই সুগন্ধযুক্ত ব্যাগগুলি চাহিদা মেটাতে প্রতি বছর প্রথম প্রকাশ করা হয়। চলতি বছর আগস্টের মাঝামাঝি তাকে পদোন্নতি দেওয়া হয়।
বালসাম হিল তার পতনের ক্যাটালগকে পরিণত করেছে, যা প্রথম সেপ্টেম্বরে পাঠানো হয়েছিল, একটি ছুটির বইতে। সিইও ম্যাক হারম্যানের মতে, গত বছরের তুলনায় এক মাস আগে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে ছুটির সাজসজ্জার বিক্রি বেড়েছে। হ্যালোইন সজ্জার বিক্রয়ও প্রথম দিকে বৃদ্ধি পেয়েছে।
হলিডে আইটেমগুলি ঐতিহাসিকভাবে অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে দোকানে আবির্ভূত হয়, নভেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। তবে এই বছর, নভেম্বরের শুরুতে বড় ধাক্কা শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে, স্টিফেন ইয়ালফ বলেছেন, ট্যানগারের প্রেসিডেন্ট এবং সিইও, যা উচ্চ স্তরের আউটডোর শপিং সেন্টার পরিচালনা করে।
খুচরা বিক্রেতারা করোনভাইরাস মহামারীর আগে প্রাথমিক মৌসুমী কেনাকাটার প্রবণতা লক্ষ্য করেছিলেন, তবে স্বাস্থ্য সংকটের সময় সরবরাহ শৃঙ্খলে বাধা এটিকে ত্বরান্বিত করেছিল। এখন, এই পরিবর্তনটি অনিশ্চিত সময়ে সুখের সন্ধানকারী ক্রেতাদের দ্বারা চালিত বলে মনে হচ্ছে। “সজ্জা আনন্দ নিয়ে আসে এবং চাপ কমায়। তারা ইতিমধ্যেই সাজসজ্জা করছে কারণ এটি এখন খুব চাপযুক্ত,” হারম্যান বলেছেন, বিশ্বব্যাপী সংকট এবং অন্যান্য চাপের মধ্যে রাজনৈতিক বিভাজনের উল্লেখ করে।
মার্কেট রিসার্চ ফার্ম সার্কানার প্রধান শিল্প উপদেষ্টা মার্শাল কোহেন বলেছেন, খুচরা বিক্রেতাদের জন্য, ছুটির মরসুমের সম্প্রসারণ বিক্রয় বাড়ানোর একটি সুযোগ। যাইহোক, কিছু ক্রেতা, যেমন ওমেগা, নিউ ইয়র্কের 33 বছর বয়সী জেমি বার্কো, ঐতিহ্যগত মৌসুমী সময়রেখা অনুসরণ করতে পছন্দ করেন। “আমরা যদি এই জিনিসগুলি খুব তাড়াতাড়ি কিনে ফেলি তবে সেগুলি বিশেষ নয়,” তিনি বলেছিলেন।
