
ফেডারেল সরকার বছরের শেষের দিকে ডায়েট গাইডলাইন জারি করার প্রস্তুতি নিচ্ছে – এবং তারা পূর্ববর্তী সংস্করণগুলির থেকে খুব আলাদা দেখতে পারে, মার্কিন স্বাস্থ্য ও মানবসেবা সচিব (এইচএইচএস) রবার্ট এফ। কেনেডি জুনিয়র, এ।, এ। ধন্যবাদ ধন্যবাদ দীর্ঘ সময়ের জন্য প্যাকড খাদ্য শিল্প যা সংস্থাগুলি তাদের পণ্য থেকে খাদ্য রঙগুলি নির্মূল করার আহ্বান জানিয়েছে।
আমেরিকানদের জন্য ডায়েটরি গাইডলাইনগুলি প্রতি পাঁচ বছরে আপডেট হয় এবং সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য খাওয়া এবং পান করার জন্য বিজ্ঞান ভিত্তিক পরামর্শ সরবরাহ করতে হয়। তবে তারা জাতীয় খাদ্য সহায়তা কর্মসূচির ভিত্তি হিসাবেও কাজ করে, স্কুল মধ্যাহ্নভোজ থেকে কম -আয়ের পরিবার পর্যন্ত টিকিট সহ খাবার কিনতে পারে।
বর্তমান নির্দেশিকা2020 জারি করা হয়েছে, ডায়েট প্যাটার্নের উপর জোর দিয়েছিল এবং কেবল স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের জন্যই নয়, যারা অতিরিক্ত ওজন বা ঘন এবং দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার ঝুঁকিতে রয়েছে তাদের জন্যও সুপারিশ সরবরাহ করে।
পরবর্তী আপডেটটি এই ডিসেম্বরের কারণে, এবং কেনেডি ইতিমধ্যে একটির বিরুদ্ধে পিছনে ঠেলে দিয়েছে। প্রাথমিক প্রতিবেদন একটি উপদেষ্টা কমিটি দ্বারা যা tradition তিহ্যগতভাবে চূড়ান্ত সুপারিশগুলি অবহিত করে। প্রতিবেদনে স্বাস্থ্য ইক্যুইটির উপর জোর দেওয়া হয়েছে – যা আর্থ -সামাজিক অবস্থা, জাতি, জাতি এবং সংস্কৃতির মতো বিষয়গুলিকে বিবেচনা করে।
“আমরা এখন মাঝখানে রয়েছি, খুব, খুব শক্তিশালীভাবে, পুষ্টি নির্দেশিকাগুলি সংশোধন করছি,” বৃহস্পতিবার কেনেডি সাংবাদিকদের জানিয়েছেন“এখানে একটি 453-হিট ডকুমেন্ট রয়েছে যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প দ্বারা লিখিত বলে মনে হয় And
গত মাসে কেনেডি এবং মার্কিন কৃষি সচিব ব্রুক রোলিন্স বলেছিলেন যে তাঁর সংস্থাগুলি কমিটির বৈজ্ঞানিক প্রতিবেদনের লাইন বাই লাইনটি পর্যালোচনা করছে।
রোলিনস বলেছিলেন, “আমরা রাষ্ট্রবিজ্ঞানের উপর নয়, ২০২৫-২০৩০ নির্দেশিকা ভিত্তিক।” বিবৃতি“সেই দিনগুলিতে যেখানে বামপন্থী মতাদর্শগুলি জননীতিকে গাইড করে।”
কেনেডি তাঁর বক্তব্যে বার্তাটি প্রতিধ্বনিত করেছিলেন।
“আমরা নিশ্চিত করতে যাচ্ছি যে ডায়েট গাইডলাইনগুলি জনস্বার্থ প্রতিফলিত করবে এবং বিশেষ স্বার্থের পরিবর্তে জনস্বাস্থ্যের পরিবেশন করবে,” তিনি বলেছিলেন। “আমেরিকা বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর দেশ হিসাবে গড়ে তোলার এটি একটি বিশাল পদক্ষেপ।”